loader

OVER COSCH

Mijn naam is Coen Schoeren, levensgenieter en buitenmens. Opgeleid als keramisch vormgever en beeldhouwer maar vooral gepassioneerd kok. Verse en huisgemaakte etenswaren zijn de ingrediënten voor creatieve, culinaire en oorspronkelijke gerechten. Zelfs in mijn vakanties ben ik op gastronomische zoektocht, het liefst in Italië. Deze liefde voor het vak is te proeven in elk gerecht en zorgt voor tevreden gasten. En tevredenheid geeft een heerlijk gevoel. Want…Waat Cosch maak……dét…sjmaak. Cosch zet ‘DE PUNTJES OP UW FEESTMAAL'

Overheerlijke mediterrane lekkernijen, van Spaanse Tapas tot Italiaanse specialiteiten

Luxe borrelhapjes Bittergarnituur Amuse gerechtjes

Speciaal gekruide spareribs van Cosch Traitering (een begrip)

Huisgemaakt ouderwets “Huidvleis” van Cosch met zijn authentieke smaak

Ambachtelijk bereide slowfoodgerechten, wildgerechten

Koude en warme buffetten

Hapjesbuffetten en proeverijen, desgewenst bijpassende wijnen, maak uw wensen kenbaar en wij zorgen voor de rest

Champagne Ontbijtservice – Broodjes Bezorgservice

Paling/Visroken op locatie

Huisgemaakte Chutneys Jams & Jellies

Diner aan huis: Haal uw kok in huis

Workshops op lokatie